San Antonio de la Cal, Oaxaca.- La diputada federal Irma Juan Carlos asistió como invitada a la Feria de la Tlayuda en el municipio de San Antonio de la Cal, donde reiteró su compromiso de impulsar y preservar las tradiciones que fortalecen la identidad cultural de los pueblos oaxaqueños.

Durante el evento, la legisladora destacó que la tlayuda es uno de los platillos más representativos de la gastronomía de Oaxaca y reconoció el trabajo de las familias que mantienen viva esta tradición, contribuyendo al fortalecimiento de la economía local y a la promoción turística del estado.

Irma Juan Carlos agradeció la invitación del presidente municipal, Alejandro Martínez García, así como la hospitalidad de las autoridades y habitantes de San Antonio de la Cal.

La diputada señaló que la riqueza de Oaxaca se encuentra en sus comunidades, en sus costumbres y en el esfuerzo de mujeres y hombres que preservan el patrimonio cultural de generación en generación.

Finalmente, reafirmó su compromiso de seguir respaldando iniciativas que impulsen la cultura, la gastronomía y el turismo, al considerar que estas expresiones representan un elemento fundamental para el desarrollo económico y la identidad de los pueblos de Oaxaca.